境港で水揚げされたものを中心に、鳥取・島根両県で水揚げされた鮮魚を、
その日の内に全国へ発送いたします。
食卓の常連となる青魚(アジ・サバ・イワシ・ハマチなど)はもちろんのこと、
季節の様々な鮮魚をお客様のニーズに合わせてお届けします。
ホテル・飲食店・居酒屋チェーン・寿司店・業務筋・量販店様などへの卸を行っているため、
多品種・小ロットから大量のご注文まで承っています。
鮮魚の命は何といっても「鮮度」です。たとえその日に水揚げされたものであっても、
船上での締め方や温度管理の違いによって鮮度は違ってきます。
当社が販売する鮮魚はすべて、自社の仲買人が確かな目で直接買い付けたもの。
必要な規格サイズもきっちりと揃えます。安心してお任せください。
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